Cucina tradizionale



Nel cuore del Ristorante Il Country pulsano i valori della tradizione marchigiana e la semplicità dei sapori casalinghi.

La nostra cucina, ispirata dalla ricca eredità culinaria della nostra terra, offre piatti che sorprendono ad ogni assaggio.

Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità, in un perfetto equilibrio tra le ricette del passato e innovazioni del presente, per creare un'esperienza culinaria che coinvolge e emoziona.

Da 27 anni, la guida esperta dello chef Fabrizio e di Sandro, appassionati dell'arte culinaria, rende il Ristorante Il Country un luogo unico dove gustare la tradizione.

La nostra carta dei vini, attentamente selezionata, offre un'ampia scelta di vini marchigiani, per accompagnare ogni piatto con l'abbinamento perfetto.

Cucinare è’ un’arte, servirvi è’ un piacere e il rispetto è un dovere

Per noi, cucinare è una forma d'arte, servire i nostri ospiti un piacere, e rispettare le tradizioni un dovere.

Il nostro menu celebra la storia della cucina locale, un viaggio culinario che si rinnova costantemente pur restando fedele alle sue radici.

La passione e la cura nella selezione delle materie prime si combinano per offrire esperienze gustative sempre nuove e indimenticabili.

La ricerca delle materie prime

Il segreto delle nostre pietanze risiede nell'eccellenza e genuinità degli ingredienti a chilometro zero.

Ogni piatto è un'esaltazione dei sapori autentici, con ingredienti freschi e di stagione che trasformano ogni boccone in un'esperienza sensoriale unica.

I nostri ospiti possono assaporare un'ampia varietà di specialità di terra, selezionate in base alla stagionalità e disponibilità di ortaggi, salumi, formaggi, verdure, olio e aromi, tutti forniti dai produttori locali.

All'ingresso, i nostri clienti hanno anche l'opportunità di scegliere personalmente il taglio di carne da noi accuratamente selezionato ogni giorno.

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